Вилами по воде писано — маловероятное, сомнительное, вряд ли возможное событие.
В славянской науке о мифах вилами назывались сказочные существа, которые живут в водоёмах.
Говорили, что они могли предсказать судьбу, записав её на воде.
А по другой версии, вилы в некоторых русских диалектах обозначают «круги».
Во время гадания по воде в озеро бросали камни и по форме, размеру и пересечениям образующихся кругов на поверхности воды могли предсказывать будущее.
Ну а так как эти предсказания очень редко сбывались, то о маловероятном событии стали говорить «вилами по воде писано».